明报OL:李司棋留家自制冰糖葫芦…

明报OL:李司棋留家自制冰糖葫芦:山楂独特甜酸味吸引我

71岁的李司棋平时爱在社交网分享煮食心得,3日晚她在Instagram贴片,原来今次她炮制冰糖葫芦,她的朋友送了不少山楂果给她,司棋姐便落手落脚处理,她表示以前去北京旅行,宁愿放弃游览景点,只站在王府井大街的店舖外面,等新鲜做好的冰糖葫芦拿出来卖,她和姊妹一人一串,吃得滋味兼笑逐颜开,司棋姐写道:“在香港很难找到冰糖葫芦,连山楂果也难见到,朋友送了些给我,我马上试吓做冰糖葫芦,少接触山楂果,原来它比苹果还要容易氧化,不过,山楂的独特甜酸味,还是一样吸引着我,好味,开心!”

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