明报：早D知早D医｜林淑敏曾患乳癌 分享患病前饮食习惯作借鑑
健康资讯节目《早D知早D医》昨晚（7日）播出第8集，邀来乳癌康复者林淑敏（Mandy），分享抗癌经历，身为长跑好手兼是马拉松常客的Mandy，与主持何沛珈跑步。2010年确诊第二期乳癌的Mandy透露，当年因摸到乳房位置有硬块，便立即求医，经检查后确诊乳癌。
事隔14年，Mandy对医生当时反应及说话，记忆犹新：“医生开头好乐观，话‘如果係水的话，帮你抽完就走得啦’，但照完超声波后发现有少少问题。医生好沉默，之后抽组织，第一针係‘椰丝’，第二针都係‘椰丝’，第三针…全场唔出声，结果报告显示患上早期乳癌。”
Mandy曾怪责上天“为何是我”，幸获医生鼓励，加上努力维持乐观心态，撑过了为时多年抗癌旅程：“医生同我讲：‘你唔会死嘅，你离死亡好遥远，但係必须要花时间面对，治疗并唔係伤风感冒，一两个星期搞得掂。’”最终Mandy接受移除肿瘤手术，再接受4针化疗和18针标靶治疗注射，每天到医院接受放射性治疗。
Mandy透露注射了第一针化疗后，开始出现脱髮副作用，头皮更一度痕痒至受不了，她指当时直接狠心把头髮扯掉：“痕到搞唔掂，自己掹甩佢（头髮），一掹就甩，之后舒服晒。”
正所谓祸从“口”入，Mandy自揭患病前饮食习惯不健康，爱吃雪菜肉丝餐蛋米粉做早餐，还自以为吃得清淡：“每日食餐肉，原来吸收好多人工防腐剂同色素。”Mandy现时自备健康餐开工，包括自家汤水及大量蔬果；除饮食习惯有大转变，更养成跑步习惯，价值观亦有改变：“𠵱家活在当下，保持情绪开朗，对病情好重要。”
